PARTISAN OF THE DAY = Andrea Segre

NAME: Andrea Segre

MORE INFO: Er ist Professor für Agrarökonomie den nicht in Ruhe gelassen hat das von den Millionen Tonnen von Lebensmitteln die in Italien jährlich auf dem Müll landen ein großer Teil gar nicht dorthin gehört. Er ist nun der Gründer des Last Minute Markets. Dieser stellte die beschriebene einwandfreie aber in Supermärkten unverkäufliche Ware (da nahe am Verfallsdatum) bedürftigen Menschen zur Verfügung. Darüber hinaus versucht die Initiative Supermärkte bei der Vermeidung solcher Abfälle zu coachen/unterstützen, mit Erfolg. Mittler Weile gibt es die Last Minute Markets in 40 italienischen Städten und die Ausweitung des Konzeptes ins Ausland steht an. Seit einiger Zeit sind nun auch die Kommunen mit im Boot, den die Reduzierung der zu entsorgenden Lebensmittel entlastet die Müllabfuhr und spart damit Ausgaben.

WE SAY: Eine weiteres tolles Beispiel für eine Idee und Ihre Kraft.